сряда, 27 юни 2012 г.

Студен чай

Основна рецепта за различни видове студен чай

Тази рецепта може да се направи с всякакъв вид чай, какъвто имаш- зелен, черен, билков, плодов, насипен или във филтърни пакетчета.

За един литър освежаващ студен чай са необходими следните...
СЪСТАВКИ:

  • чай по избор- насипен 10г.(равнява се на приблизително 5 равни чаени лъжички)

 или 5 броя чай в стандартно филтърно пакетче

  • чаша ледени кубчета
  • 250мл вряла вода (температура според вида чай, който ще запарваш)
  • 500мл охладена вода
ПРИГОТВЯНЕ:
Чаят се запарва при необходимата температура и време, с горещата вода в обикновена чаша за чай, прецежда се, подслажда се на вкус и се излива в кана с охладената вода и кубчетата лед.(Аз подслаждам още топлия чай, преди да го излея в каната със студената вода и леда- по-лесно се разтваря захарта. Естествено слагам четири пъти повече захар, отколкото за една чаша, понеже се разрежда после с водата и леда. Разбира се можеш да ползваш и други подсладители).
Декорира се според фантазията, настроението и подръчните материали. Можеш да прибавиш няколко супени лъжици прясно изцеден сок от лайм, лимон, портокал.... за още по-свежа нотка.


Импровизирай и сподели твоята любима рецепта за студен чай!

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Добре си дошъл, драги читателю! Бъди така добър и пиши на кирилица.